POLEDNÍ NABÍDKA

06.12.2021 – 12.12.2021

Pondělí

  • Zabijačková polévka s kroupami

    9

    35 Kč
  • Filet z tilápie v bylinkové krustě, pažitkové brambory

    1, 3, 4, 7

    149 Kč
  • Lasagne s ricottou, dýní a špenátem

    1, 3, 7

    155 Kč
  • Hovězí líčka na víně, bramborové pyré

    1, 7, 9, 12

    175 Kč

Úterý

  • Gulášová polévka

    1, 7, 9

    35 Kč
  • Znojemská roštěná, jasmínová rýže

    1, 9, 10

    147 Kč
  • Lasagne s ricottou, dýní a špenátem

    1, 3, 7

    155 Kč
  • Hovězí líčka na víně, bramborové pyré

    1, 7, 9, 12

    175 Kč

Středa

  • Polévka z plodů moře s rajčaty a těstovinou

    1, 3, 4, 12, 14

    39 Kč
  • Smažený karbanátek, bramborový salát

    1, 3, 6, 8, 9, 10, 11, 13

    145 Kč
  • Lasagne s ricottou, dýní a špenátem

    1, 3, 7

    155 Kč
  • Hovězí líčka na víně, bramborové pyré

    1, 7, 9, 12

    175 Kč

Čtvrtek

  • Česneková polévka s opečeným chlebem

    1, 9

    39 Kč
  • Vepřové vindaloo, rýže basmati

    9

    145 Kč
  • Lasagne s ricottou, dýní a špenátem

    1, 3, 7

    155 Kč
  • Hovězí líčka na víně, bramborové pyré

    1, 7, 9, 12

    175 Kč

Pátek

  • Topinamburový krém

    6, 7, 9

    35 Kč
  • Kuřecí prso sous-vide na bylinkách, salát tabouleh

    1, 9

    143 Kč
  • Lasagne s ricottou, dýní a špenátem

    1, 3, 7

    155 Kč
  • Hovězí líčka na víně, bramborové pyré

    1, 7, 9, 12

    175 Kč

TÝDENNÍ NABÍDKA

  • PASTA
  • Linguine aglio olio e peperoncino

    1, 3, 7

    149 Kč
  • 1, 3, 7

    169 Kč
  • Pšeničné nudle s trhaným vepřovým masem v hoisin omáčce

    1, 3, 6, 9, 11

    169 Kč
  • Pšeničné nudle s tofu a zeleninou

    1, 3, 6, 9, 11

    159 Kč
  • GRILL
  • 170g Vepřová panenka v bylinkách
    169 Kč
  • 170g Steak z lososa, smetanová omáčka s pažitkou

    4, 7

    175 Kč
  • 200g Hovězí rump steak s omáčkou (demi-glace, BBQ, pepřová)
    199 Kč
  • Perfect Burger (150g hovězí Chuck Roll, slanina, smaž. cibule, kys. okurka, majonéza, kečup)

    1, 3, 7, 10, 12

    175 Kč
  • SMAŽENÉ
  • Smažený květák 200g, tatarská omáčka

    1, 3, 7

    135 Kč
  • Duo smažených sýrů (gouda 100g, hermelín 50g), tatarská omáčka

    1, 3, 7, 10, 12

    155 Kč
  • PŘÍLOHY
  • Grenaille pečené s bylinkami v mořské soli
    35 Kč
  • Bramborové hranolky
    35 Kč
  • Pažitkové brambory

    7

    29 Kč
  • Pečená sezónní zelenina
    45 Kč
  • Coleslaw salát

    3, 12

    29 Kč
  • OMÁČKY
  • Perfect pepřová omáčka
    15 Kč
  • Perfect pikantní BBQ – studená omáčka
    15 Kč
  • Perfect tatarská omáčka – studená omáčka
    15 Kč

Legenda alergenů: 1) Obiloviny – obsahující lepek (celiakie), 1a) pšenice, 1b) žito, 1c) ječmen, 1d) oves, 1e) špalda, 1f) kamut, 2) Korýši, 3) Vejce, 4) Ryby, 5) Podzemnice olejná (arašídy), 6)Sójové boby (sója), 7) Mléko, 8) Skořápkové plody, 8a) mandle, 8b) lískové ořechy, 8c) vlašské ořechy, 8d) kešu ořechy, 8e) pekanové ořechy, 8f) para ořechy, 8g) pistácie, 8h) makadamie, 9)Celer, 10) Hořčice, 11) Sezamová semena (sezam),12) Oxid siřičitý vyšší než 10 mg, ml/kg, l v SO2(siřičitany), 13) Vlčí bob (LUPINA), 14) Měkkýši. Přesný popis všech alergenů na vyžádání u obsluhy. Pokrmy připravujeme z čerstvých surovin od prověřených dodavatelů. Gramáž masa je uvedena v syrovém stavu.

Přehled alergenů a ikon naleznete zde: www.perfectcanteen.cz/ikony