POLEDNÍ NABÍDKA

16.05.2022 – 22.05.2022

Pondělí

  • Pastinákový krém s krutony

    1, 6, 7, 9

    35 Kč
  • Vepřový kotlet po srbsku, petrželové brambory

    7, 9, 10

    153 Kč
  • Butter chicken, rýže basmati

    7

    155 Kč
  • Bílý chřest s parmskou šunkou / bez, holandská omáčka, nové brambory

    3, 7, 12

    155 Kč
  • Quiche s chřestem, listový salát

    1, 3, 7, 12

    149 Kč

Úterý

  • Cibulačka se sýrovými krutony

    1, 3, 7, 9, 12

    39 Kč
  • Paprikový lusk plněný mletým masem v rajské omáčce, houskový knedlík

    1, 3, 6, 8, 11, 13

    159 Kč
  • Kuřecí špalíčky s žampionovým velouté, bramborové krokety

    1, 3, 7

    149 Kč
  • Bílý chřest s parmskou šunkou / bez, holandská omáčka, nové brambory

    3, 7, 12

    155 Kč
  • Quiche s chřestem, listový salát

    1, 3, 7, 12

    149 Kč

Středa

  • Hovězí vývar s krupicovými noky

    1, 3, 7, 9

    35 Kč
  • Záhorácký závitek, mačkané brambory s jarní cibulkou

    7, 12

    151 Kč
  • Krůtí játra na cibulce, dušená rýže

    1

    143 Kč
  • Bílý chřest s parmskou šunkou / bez, holandská omáčka, nové brambory

    3, 7, 12

    155 Kč
  • Quiche s chřestem, listový salát

    1, 3, 7, 12

    149 Kč

Čtvrtek

  • Boršč s hovězím masem

    7, 9

    39 Kč
  • Hovězí plec na česneku, špenát, bramborový knedlík

    1, 3, 7

    167 Kč
  • Krůtí prsa sous-vide, mačkaný hrášek s mátou a chilli, gratinované brambory

    7

    155 Kč
  • Bílý chřest s parmskou šunkou / bez, holandská omáčka, nové brambory

    3, 7, 12

    155 Kč
  • Quiche s chřestem, listový salát

    1, 3, 7, 12

    149 Kč

Pátek

  • Cizrnová polévka s rajčaty

    9

    35 Kč
  • Irské vepřové stew

    1, 9

    149 Kč
  • Kuřecí Kung-Pao, jasmínová rýže

    1, 5, 6, 9, 14

    155 Kč
  • Bílý chřest s parmskou šunkou / bez, holandská omáčka, nové brambory

    3, 7, 12

    155 Kč
  • Quiche s chřestem, listový salát

    1, 3, 7, 12

    149 Kč

TÝDENNÍ NABÍDKA

  • PASTA
    0 Kč
  • Linguine Aglio olio e peperoncino

    1, 3, 7

    159 Kč
  • 1, 3, 7

    179 Kč
  • Risotto se zeleným chřestem

    7, 9, 12

    149 Kč
  • GRILL
    0 Kč
  • 170g Vepřová panenka v bylinkách
    199 Kč
  • 170g Steak z lososa, smetanová omáčka s pažitkou

    4, 7

    199 Kč
  • 200g Hovězí rump steak s omáčkou (demi-glace, BBQ, pepřová)
    219 Kč
  • Perfect Burger (150g hovězí Chuck Roll, slanina, smaž. cibule, kys. okurka, majonéza, kečup)

    1, 3, 7, 10, 12

     

    189 Kč
  • SMAŽENÉ

     

    0 Kč
  • Smažený květák 200g, tatarská omáčka

    1, 3, 7

     

    145 Kč
  • Duo smažených sýrů (gouda 100g, hermelín 50g), tatarská omáčka

    1, 3, 7, 10, 12

     

    165 Kč
  • PŘÍLOHY

     

    0 Kč
  • Grenaille pečené s bylinkami v mořské soli

     

    35 Kč
  • Bramborové hranolky

     

    35 Kč
  • Pažitkové brambory

    7

     

    29 Kč
  • Pečená sezónní zelenina

     

    45 Kč
  • Coleslaw salát

    3, 12

     

    29 Kč
  • OMÁČKY

     

    0 Kč
  • Perfect pepřová omáčka

     

    15 Kč
  • Perfect pikantní BBQ – studená omáčka

     

    15 Kč
  • Perfect tatarská omáčka – studená omáčka

     

    15 Kč
  •  

    0 Kč
  •  

    0 Kč
  •  

    0 Kč
  •  

    0 Kč
  •  

    0 Kč
  •  

    0 Kč
  •  

    0 Kč
  • 0 Kč
  •  

    0 Kč

 


Legenda alergenů: 1) Obiloviny – obsahující lepek (celiakie), 1a) pšenice, 1b) žito, 1c) ječmen, 1d) oves, 1e) špalda, 1f) kamut, 2) Korýši, 3) Vejce, 4) Ryby, 5) Podzemnice olejná (arašídy), 6)Sójové boby (sója), 7) Mléko, 8) Skořápkové plody, 8a) mandle, 8b) lískové ořechy, 8c) vlašské ořechy, 8d) kešu ořechy, 8e) pekanové ořechy, 8f) para ořechy, 8g) pistácie, 8h) makadamie, 9)Celer, 10) Hořčice, 11) Sezamová semena (sezam),12) Oxid siřičitý vyšší než 10 mg, ml/kg, l v SO2(siřičitany), 13) Vlčí bob (LUPINA), 14) Měkkýši. Přesný popis všech alergenů na vyžádání u obsluhy. Pokrmy připravujeme z čerstvých surovin od prověřených dodavatelů. Gramáž masa je uvedena v syrovém stavu.

Přehled alergenů a ikon naleznete zde: www.perfectcanteen.cz/ikony